美味しいお刺身が食べた～い！って気持ちは海外にいる日本人なら誰だって経験すると思います。ショッピングセンターのお魚屋さんや大手スーパーでも魚介類が販売されていますが、さすがにお刺身として食べる勇気はありません。ということでメルボルンで美味しいお刺身を買える場所をリストアップしてみました。
ビクトリアマーケット (Victoria Market)
Elizabeth StreetとVictoria Streetの角に数店の肉屋と魚屋が入っている建物がある。その中で買えるサーモンやマグロは刺身用としてもいただける。しかしたまに新鮮ではない魚を売っている店もあるので店員さんにいつ仕入れたかなどちゃんと聞いてから購入しよう。
すずらん (Suzuran)
Camberwell（キャンバーウェル）にある日本食スーパー、すずらんでは寿司バーがあり、お寿司やお刺身のテイクアウェイができます。お刺身の質はとても新鮮でマグロ、サーモン、ひらまさ等があります。
築地 (Tsukiji)
築地というだけあって新鮮なお刺身を買う事ができます。マグロ、サーモン、キングフィッシュ、ウニ、ホタテなど種類も豊富。買ってすぐ店内でいただく、又はテイクアウェイすることができます。
ヒノキ (Hinoki Japanese Pantry)
Fitzroy （フィッツロイ）のスミスストリートにある日本食店。すずらんと同じ系列。席数が少ないですが、店内で食べる事も可能。寿司バー、日本食材もたくさんあります。
